メニュー

Crab dish

当メニューは平日 Dinner time 17:30~22:00(22:00 L.O.)のみのメニューとなります。

Boiled crab with vinegar 蟹酢(蒸し蟹)

ズワイ蟹 3,500円
鱈場蟹 4,000円
毛蟹一匹 8,000円

Sashimi(Raw) 蟹刺し

鱈場蟹 4,000円

Grilled crab 焼蟹

ズワイ蟹 3,500円
鱈場蟹 4,500円

Other dishes その他の蟹料理

蟹味噌 900円
蟹味噌甲羅焼き 1,600円
蟹クリームコロッケ 1,600円
蟹サラダ 2,500円
蟹の茶碗蒸し 900円
蟹のだし巻き 1,600円
蟹ごはん だし茶を添えて 1,000円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Hors d’oeuvre

Appetizer 逸品料理

いぶりがっことマスカルポーネ 900円
たたみいわし 800円
エイヒレ 1,500円
あごおとし炙り明太子 1,200円
からすみ大根 1,800円
だし巻き玉子 1,000円
自家製冷奴 900円
甘海老の沖漬け マリネ風 1,000円
鶏レバーのパテ 1,500円
クリームチーズの西京漬け 1,000円
牛肉ハムとウニの塩昆布がけ 2,500円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Salad サラダ

車海老とキャビアのサラダ 2,000円
鱈場蟹とズワイ蟹のサラダ 2,500円
松坂牛のコンビーフのサラダ 1,800円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Fried 揚物

海老の真薯揚げ 1,100円
海老、チーズ、餅の変わり春巻き 1,200円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Raw fish 鮮魚

本日のお造り盛り合わせ 3点盛り 3,000円
5点盛り 4,000円
本日のカルパッチョ 2,500円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Hot dishes 温もの

平目の酒蒸し クリーム焼き 2,500円
新玉ねぎのスープ ウニ、イクラ添え 900円
焼き鯛 海の幸とともに 2,700円
合鴨 赤ワイン煮 1,500円
牛タン 胡麻煮 2,000円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Wagyu 和牛

和牛サブトンでお月見 3,000円
和牛サーロインのソテー 4,000円
和牛フィレ肉のソテー 5,500円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Rice 食事

黒トリュフと生ウニの土鍋炊きご飯 4,500円
ウニご飯 1,000円
イクラご飯 900円
茶蕎麦 800円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Course おまかせコース

当日の仕入れ状況にて内容を決めさせて頂いております。
旬の食材と職人の技をお愉しみ下さい。
苦手な物がありましたらお気軽にスタッフまでお伝え下さいませ。
10,000円
15,000円
20,000円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Today’s recommend
本日のオススメ

てっさ 2,000円
虎ふぐのから揚げ 1,800円
長崎産くえのお造り 2,000円
長崎産くえのから揚げ 1,800円
ソフトシェルクラブのから揚げ 1,500円
鎌倉野菜のせいろ蒸し 1,800円
上州麦豚と野菜のせいろ蒸し 2,000円
地ハマグリの若竹煮鍋 葉山沖ワカメのしゃぶしゃぶ 2,500円
てっちり(2人前~) 1人前 7,500円
長崎産くえ鍋(2人前~) 1人前 7,500円
もつ鍋 みそ 又は 醤油(2人前~) 1人前 4,000円
牛しゃぶ(2人前~) 1人前 5,000円
牛すき焼き(2人前~) 1人前 5,000円
おかかご飯のライスピザ イクラとトリュフ 2,800円
虎ふぐヒレ酒 1,800円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Drink Menu

プレミアムモルツ生 800円
日本酒 各種 300ml瓶 2,000円
焼酎(各種) 800円~
ハイボール(お好みのウィスキーで) 800円~
グラスワイン赤・白 1,000円~
グラススパークリングワイン 1,500円~

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Cocktails

ジントニック 800円
カシスソーダ(オレンジやグレープフルーツでも) 800円
モスコミュール 800円
キューバリブレ 800円
スプモーニ 800円
キール 1,000円
ミモザ 1,500円
ベリーニ 1,500円
オリジナルカクテル ※お客様のお好みに合わせてお作りいたします。(ノンアルコールカクテルもご相談下さい。) 1,000円~

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Non-alcoholic drinks

オレンジジュース 600円
グレープフルーツジュース 600円
ウーロン茶 600円
カナダドライ ジンジャーエール 600円
ウィルキンソン ジンジャーエール 600円
コカ・コーラ 600円
サントリー オールフリー 800円
ガス入りミネラルウォーター 800円
ガス無しミネラルウォーター 800円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Cremant(Sparkling wine)

ジャン・ルイ・ドゥノワ
ブランドブランシャルドネ
8,800円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Champagne

エリック・ロデズ
グラン クリュアンボネィキュベデクレイエール ハーフボトル
9,800円
ペリエ・ジュエ
グランブリュット
14,800円
フルーリー
フルー・ドリョロップ ブリュット・ナチュール
15,800円
フィリポナ
ロイヤル リザーブ
16,800円
アンドレ・クルエ
ロゼ ブリュット
16,800円
アグラパール
テロワール エクストラブリュット
20,000円
ヴエット・エ・ソルベ
ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット
25,000円
マルゲ
ラ・グランリュエル グランクリュ ブリュットナチュール
30,000円
ビルカール・サルモン
キュベ ニコラ・フランソワ・ビルカール
55,000円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Vino bianco & White wine & Vin blanc & Vino blanco

ポール・ジャブレ
ヴィオニエ
仏:コートデュローヌ
6,200円
フェウド・アランチョ
インツォリア
伊:シチリア
6,500円
シャトー・エグイユ
ボンペシェ ブールブーラン/グルナッシュ・ブラン/マルサンヌ/ルーサンヌ
仏:ラングドック
6,800円
カルタン
ピノグリージョ
伊:アルト・アディジェ
7,000円
パルデバジェス
アルバリン ブランコ
西:カスティーリヤ・イ・レオン
7,800円
ボデガス・ビオンタ
ビオンタ アルバリーニョ
西:リアス:パイシャス
7,800円
アンティノリ
カステッロデルサラ ”ブラミート” デルチェルヴォ
伊:ウンブリア
8,900円
ストーン・ヘッジ
プティ・セラー シャルドネ
米:ナパヴァレー
9,000円
ピオ・チェーザレ
ガビィ
伊:ピエモンテ
9,200円
ヴァンサン・エ・ソフィエ モレ
サントネィ レ・ザット
仏:ブルゴーニュ
11,000円
シモネ・フェブル
シャブリ 1級畑 モンマン
仏:ブルゴーニュ
13,000円
フランソワ・カリヨン
ピュリニー・モンラッシュ
仏:ブルゴーニュ
15,000円
ドゥラドセット
プイィ・フュメ
仏:ロワール
15,000円
ラトゥール・ジロー
ムルソー レ ナルヴォー
仏:ブルゴーニュ
15,000円
シャトードピュリニーモンラッシェ
ムルソー
仏:ブルゴーニュ
16,000円
ギュファン エナン
マコン・ピエールクロアンクラズィー
仏:ブルゴーニュ
17,000円
シャトードピュリニーモンラッシェ
シャサーニュ モンラッシェ
仏:ブルゴーニュ
18,000円
コングスガード
シャルドネ
米:ナパヴァレー
29,000円
ジャン・マルク ボワイヨ
ピュリニー モンラッシェ 1級畑 シャンカネ
仏:ブルゴーニュ
30,000円
ルイ・ラトゥール
コルトン・シャルルマーニュ
仏:ブルゴーニュ
38,000円
ボノー デュ マルトレイ
コルトン・シャルルマーニュ
仏:ブルゴーニュ
80,000円
ルフレーヴ
ビアンヴニュ・パタール・モンラッシェ
仏:ブルゴーニュ
180,000円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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Vino rosso & Red wine & Vin rouge & Vino tinto

ヴェレノージ
ロッソピチェーノ
伊:マルケ
6,800円
ファルネーゼ
カサーレ・ベッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
伊:アブルッツォ
7,500円
トーレス
グラン・サングレ・デ・トロ
西:カタルーニャ
7,800円
ファルネーゼ
ドン・カッミロ
伊:アブルッツォ
8,200円
Haut-médoc
シャトー・ボーモン
仏:ボルドー オーメドック
8,500円
ルイ・ジャド
ブルゴーニュ・ルージュ クーヴァン デ ジャコバン
仏:ブルゴーニュ
8,200円
ファンヒル
シルバーラベル
西:フミーリャ
9,000円
ボデガス・アタラヤ
ラ・アタラヤ
西:アルマンサ
9,000円
ポール・ジャブレ
クローズ・エルミタージュ レ・ジャレ
仏:コートデュローヌ
9,800円
チェレット
モンソルド
伊:ピエモンテ
11,000円
ピアン・デッレ・クエルチ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
伊:トスカーナ
15,000円
ブリュノ・クレール
マルサネ レ・グラス・テット
仏:ブルゴーニュ
13,000円
ギィ アミオ
シャサーニュモンラッシェ ルージュ ヴィエイユヴィーニュ
仏:ブルゴーニュ
15,000円
トープノ メルム
オークセイ デュレス 1級畑 レ グラン シャン
仏:ブルゴーニュ
16,000円
ミシェル・マニャン
ジュヴレイ・シャンベルタン・スーヴレー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
仏:ブルゴーニュ
16,000円
モンジャール・ミュニュレ
ヴォーヌ・ロマネ
仏:ブルゴーニュ
17,000円
Margaux
シャトー ボイド・カントナック
仏:ボルドー マルゴー
20,000円
Saint-Emillion
シャトー パヴィ マッカン
仏:ボルドー サンテミリオン
28,000円
ダヴィド・デュバン
エシェゾー
仏:ブルゴーニュ
50,000円
ガヤ
バルバレスコ
伊:ピエンテ
60,000円
Saint-estèphe
シャトー コス デストゥルネル
仏:ボルドー サンテステフ
90,000円

※表記のお値段(税込価格)に
10%のサービス料を頂戴いたします。

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